眾所周知，對家庭來說，洗碗機最基本的功能是清潔餐具。酒店、快餐店、酒店等飲食集中的場所，在清潔過程中消毒是商用洗碗機的主要基本功能。

但是，商用洗碗機，特別是全自動洗碗機和餐廳洗碗機，還有很多其他功能可供參考

1、低端商用洗碗機使用塑料或普通鋼，而中高端商用洗碗機使用不銹鋼。通常，食物殘渣會殘留在過濾器中，所以過濾器必須手動清潔。價格高的型號有可自動清潔的過濾器，污水可直接排出，其他小型破碎機可破碎大食物排出污水。

適用于商用洗碗機，越靈活越好，如盤架、籃子、棒等。用于清潔餐具的普通商用洗碗機范圍不廣。

高端商用洗碗機可以洗不同材料的餐具和形狀的餐具。

2、普通商用洗碗機的清潔過程很長，需要初步清潔和浸泡。

高端商用洗碗機使用超聲波洗碗技術，不需要初始清洗和浸泡。

3.普通商用洗碗機有一些機械控制裝置，這些機械控制裝置通過轉盤和計時器管理不同的操作。擁有數(shù)字讀數(shù)和計算機計時器的按鈕控制器使商用洗碗機更加昂貴實用。干燥功能使餐具干燥更快，但會消耗額外的能量。

操作方法也很重要。例如，使用網(wǎng)帶清潔餐具很容易，所以效率和清潔度會更高。如果你的廚房靠近客廳的話，值得花點錢買低噪音的商用洗碗機。

虹膜洗碗機提供了完整的餐具清潔解決方案。目前學校食堂、公司餐廳、餐飲公司等行業(yè)有3000多名客戶使用。