洗碗機(jī)受到世界各地廚房的歡迎，在170年的發(fā)展過(guò)程中經(jīng)歷了多次更新。

1850年，JoelHoughton發(fā)明的第一臺(tái)洗碗機(jī)獲得了專利。這是一個(gè)內(nèi)置洗碗刷的木箱，旋轉(zhuǎn)手柄可以把水潑到臟盤子上清洗。根據(jù)ThoughtCo網(wǎng)站的記錄，10年后，發(fā)明家L.Alexander改善了Houghton的機(jī)器，追加了齒輪傳動(dòng)裝置，使用者能夠旋轉(zhuǎn)桶內(nèi)架子上的碗。

但是，有現(xiàn)代化的洗碗機(jī)，應(yīng)該感謝JosephineCochran。她設(shè)計(jì)的洗碗機(jī)是第一臺(tái)利用水壓而不是洗碗刷洗碗的機(jī)器，比Houghton和Alexander的設(shè)計(jì)效率高。由于該發(fā)明，Cochran于2006年被列入美國(guó)發(fā)明家名人堂。

根據(jù)IEE歷史中心的說(shuō)明，她的這項(xiàng)技術(shù)成果值得被列入IEE里程碑。該項(xiàng)目表彰了電子工程歷史上的重大成就，但還沒(méi)有人提名她。

受夠了這些臟盤子。

1858年，Cochran與富商WilliamCochran結(jié)婚后，開(kāi)始有洗碗的煩惱。作為社交名流，她經(jīng)常需要舉行宴會(huì)。她會(huì)用她昂貴的祖?zhèn)鞔善髡写腿恕蛉藗兿幢P子的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)損壞這些精致的餐具。所以她開(kāi)始自己洗這些盤子。但是，她自己也弄壞了很多盤子，所以她決定設(shè)計(jì)制造比手洗更快、更細(xì)致的機(jī)器。

根據(jù)美國(guó)專利商標(biāo)局的網(wǎng)站介紹，她發(fā)誓:如果沒(méi)有人能發(fā)明洗碗機(jī)，我自己來(lái)。

Cochran雖然沒(méi)有技術(shù)背景，但她出身于工程師和發(fā)明家庭。她的父親JohnGaris是土木工程師，在伊利諾斯州俄亥俄河附近管理幾家工廠。她的曾祖父JohnFitch發(fā)明了第一艘獲得美國(guó)專利的蒸汽船。

在伊利諾伊州謝爾維爾家后面的小屋里，Cochran設(shè)計(jì)了自己第一臺(tái)洗碗機(jī)的雛形。但是，沒(méi)有正式的工程教育背景已經(jīng)成為她設(shè)計(jì)過(guò)程中的障礙，她需要尋求幫助。機(jī)械師GeorgeButters答應(yīng)幫她做樣機(jī)。

為了提高機(jī)器洗碗的效率，Cochran測(cè)量了盤子、杯子和盤子的長(zhǎng)寬高度，設(shè)計(jì)了可以放餐具的籃子，籃子被分成了隔間。機(jī)器底部有肥皂容器。據(jù)萊默遜麻省理工學(xué)院項(xiàng)目介紹，這些籃子放在輪子里，輪子放在銅鍋爐里。肥皂水噴在盤子上，電機(jī)驅(qū)動(dòng)輪子旋轉(zhuǎn)，開(kāi)始洗碗。

1886年，Cochran獲得了洗碗機(jī)的美國(guó)專利，并命名為Cochran洗碗機(jī)。她在當(dāng)?shù)貓?bào)紙上宣傳了自己的發(fā)明，為朋友和家人做了洗碗機(jī)。

Cochran的商業(yè)地圖。

為了擴(kuò)大洗碗機(jī)的市場(chǎng)，Cochran于19世紀(jì)90年代初在謝爾維爾創(chuàng)辦了Garis-Cochran制造公司，并于1897年更名為Cochran’sCrescent洗碗機(jī)制造公司。這不僅幫助她與有意購(gòu)買洗碗機(jī)的餐廳和酒店建立了聯(lián)系，還幫助她與投資者建立了聯(lián)系。

但是，根據(jù)美國(guó)專利商標(biāo)局官方網(wǎng)站的文章，很多潛在投資者要求Cochran辭職，可以把公司賣給別人。Cochran拒絕，繼續(xù)為自己的公司投資。

為了增加銷量，Cochran在1893年芝加哥世博會(huì)上展示了自己的機(jī)器，以洗碗機(jī)的設(shè)計(jì)和耐用性獲得了獎(jiǎng)項(xiàng)。這次登場(chǎng)，訂單蜂擁而至，在芝加哥附近開(kāi)設(shè)了制造工廠。

她的洗碗機(jī)在酒店行業(yè)很受歡迎，但直到上世紀(jì)50年代，洗碗機(jī)才在大眾視野中流行起來(lái)。

一些家庭主婦說(shuō)，他們更喜歡用手洗碗。據(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)的洗碗機(jī)會(huì)在餐具上留下肥皂。萊默遜-麻省理工學(xué)院項(xiàng)目文章介紹。

而且，到1950年代為止建造的房子大多是用爐子燒水，但并非所有的爐子都能燒水，用洗碗機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)。

然而，隨著人們對(duì)科學(xué)技術(shù)和家務(wù)態(tài)度的變化，洗碗機(jī)越來(lái)越受歡迎。

Cochran從未見(jiàn)過(guò)她設(shè)計(jì)的洗碗機(jī)成為受歡迎的家電產(chǎn)品之日，她于1913年去世。1926年，她的公司被KitchenAid收購(gòu)，現(xiàn)在屬于Whirlpool公司。