眾所周知，商用洗碗機的干燥一體化是減輕我們人工勞動的比手洗更有效率的設備，這樣的設備出來后一直受到關注，商用洗碗機的干燥一體化是否使用這個答案，很多人都想知道答案，今天的編輯來說明。

商用洗碗機干燥一體化是餐廳洗碗機的一種，商用洗碗機只有洗滌效果，沒有干燥效果，洗滌的餐具必須通過自己的剩馀熱量蒸發餐具表面的水滴，或者通過其他干燥設備干燥餐具，提高餐具的旋轉速度，商用洗碗機干燥一體化是直接在洗碗機的洗滌段后加入干燥段

商用洗碗機好嗎？

清洗干燥一體式洗碗機主要分為兩部分，第一部分為清洗段，其主要作用是清洗污垢的餐具，用加熱的高壓水噴射餐具表面，達到清除餐具表面污垢的效果，同時加熱到80℃以上的清洗水，清洗餐具表面殘留的污垢

第二部分是干燥部分，主要作用是干燥餐具，加快餐具的旋轉速度，其原理是餐具通過帶有高壓氣流的干燥部分，通過期間餐具上的水滴被強力的高壓氣流吹走，用餐具本身的剩馀熱蒸發水滴，達到干燥效果。干燥部分分為不加熱干燥和加熱干燥，不加熱干燥只用氣流吹散水滴，用餐具本身的馀熱干燥，加熱干燥除了吹散水滴外，氣流也通過加熱促進餐具表面水滴的蒸發效果。

商用洗碗機干燥一體化不僅對餐具有清潔作用，還起到干燥作用，比其他洗碗機更有利。