洗碗最討厭的是什么？

一般來說，人們洗碗的主要問題是油漬、損傷和耗時。

洗碗時，手會直接接觸不同程度的油脂，水會和餐具一起洗。清洗后，還沒有完成，所以你需要把餐具整理好，放在合適的位置。調查顯示，大型洗碗機的價格是洗碗最麻煩的東西，“油膩”的比例高達50%。“長期洗碗和皮膚損傷”的比例為52%，占50%。人們認為“時間長”是最頭疼的。此外，人們在重置和浪費水方面有困難。

集自動排渣、漂洗烘干、洗滌用品適量等功能于一體，不需要人工刮洗、預浸泡、洗滌，輕松幫洗碗機，一個小時輕松搞定幾千碗。洗碗機自動運行，手動輔助設置在特定位置，輕松完成洗碗機工作。所以，有一臺好用的洗碗機會大有幫助！幫你輕松洗碗！

人們的生活水平越來越高，人們對選擇家電的要求也越來越高，食堂也不例外。洗碗機是一個新現象。我們來看看各種洗碗機的工作方式，這樣就可以了。選擇的時候有參考！

商用自動洗碗機。

自動洗碗機利用高溫高壓水流，餐具表面的大型洗碗機，以及餐具表面洗滌劑表面油脂和殘渣的分解。油脂和殘渣會迅速分解脫落，從而達到清潔和去污的雙重效果。食堂洗碗機的價格和大型洗碗機的工作方式是基于機械作用和化學作用的結合。清潔機制如下:

1)在工廠高壓泵和大型洗碗機電機的驅動下，噴灑洗滌液直接清洗餐具表面。洗滌液對鍋表面的直接洗滌效果與噴水臂噴水的壓力、角度和速度有關。

2)洗滌液以噴淋狀態間接清洗餐具表面。將清洗液噴灑在盤子和內膽上，然后噴灑清洗液清洗盤子表面。

3)使用含離子交換樹脂的軟水器，可以有效去除影響皂化反應的鈣、鎂離子，改善水質，充分利用洗滌劑。

4)洗滌過程中添加到洗滌劑和餐具中的油脂反映出良好的堿性皂化作用，因此餐具中的污漬可以去除。當溫度達到70-90℃時，洗滌劑和催化劑的活性物質可以發揮更好的作用。鑒于洗碗機獨特的洗滌方式和環境，洗碗機具有良好的抗菌和殺菌功能，如大腸桿菌和葡萄球菌，在80℃下保持3分鐘即可殺滅。通過反復沖洗引流，可以徹底清除乙肝等高溫下不易殺滅的病毒。同時，洗滌劑本身對各種細菌都有很好的抑制作用。