商用洗碗機在交附使用的時候已經是一臺完整的可以使用的機器，但在這之前是需要在商用洗碗機廠家里面的生產車間進行生產組裝后才可以成為一臺正常使用的機器，那么洗碗機是怎樣生產的呢，它一般有那些步驟和工藝？

商用洗碗機廠家在生產機器時在首先是不銹鋼的選用和制作，不銹鋼方面一般會選取食品級不銹鋼，分為304不銹鋼，和 202不銹鋼，兩種不銹鋼是不同的，但304要優于202。廠家在生產的時候會依照機器的型號本身的尺寸進行度量裁剪，然后焊接成型，做成不同的模塊，比如主洗模塊，噴淋模塊，烘干模塊等,里面還汲及進水口排水口，電線入口等設計。我們康太洗碗機的機器選用的是304食品不銹鋼，材質要比其他品牌的要稍厚一些。

第二個步驟是電氣的組裝，就是把商用洗碗機所需要使用的電器控制器，比如主控制模塊電路板，繼電器，發熱管，噴淋臂，烘干和傳送帶方面的電機組裝。我們康太洗碗機的核心電器配件選用的是進口配件，比如水泵使用的是FIR牌水泵，發熱管是使用的是ZOPPAS牌發熱管都是從法國進口的。

第三個步驟是機器的調試。當機器生產完成時就會進行相關的測試，比如加熱溫度的調節，運轉速度測試，水壓水位，噴淋力度的調節等。

第三個步驟就是出廠了，就是機器經過嚴格的測試后合格的話就可以出廠投入使用了。