酒店洗碗機-商用洗碗機主要用于大型企業,主要以清潔餐具和消毒餐具而聞名。利用洗碗機清潔,去除細菌和干燥餐具,讓顧客有健康體驗的飲食在飲食行業很受歡迎。使消費者更加安心地使用,目前商用洗碗機為許多酒店、酒店、食堂、中央廚房燈飲食企業提供了非常方便的便利,可以提供洗衣方式使用不同的餐具,如不銹鋼餐具、套餐、陶瓷餐具、三聚氰胺餐具等。
酒店洗碗機-日常維護用的更長時間-全自動洗碗機。
商用洗碗機可以大大節省各大餐飲企業人工清洗的成本,提高洗碗效率,節約水電循環清洗,非常環保。但是,商用洗碗機因為是生產線式的清洗,所以每天的清洗量非常大,機器使用的時間變長容易產生污垢,餐具的清潔度下降。結果也比較嚴重,首先影響消費者的健康問題,需要商用洗碗機的日常維護。加強商用洗碗機的維護等于加強長期利益。如何在日常使用中維護商用洗碗機?首先,我重視說明維護的三個要點。
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第一,商用洗碗機配置的環境必須清潔,平時洗完餐具后,必須及時排出洗碗機中的殘渣。機器內部清潔殘渣,以免一小部分堵塞機器,日積月累時堵塞洗碗機不能工作。最好讓員工每天擦洗碗機。此外,機器還應定期檢查是否有故障或部件松動。
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第二,商用洗碗機的傳送帶也要注意。長期使用的東西,每次洗完餐具后,都要檢查傳送帶是否斷裂或殘渣沒有被清洗等。
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第三,商用洗碗機洗完餐具后,一定要檢查電源是否關閉,不要處于長期待機狀態。在線電線不要因防水而長時間浸泡在水中避免事故。
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因此,為了延長商用洗碗機的壽命,長期達到高清洗能力和良好的清潔效果,平時的維護是必不可少的。