對于洗碗機這類“新興”的產品來說，有人說它好，也有人說它不實用，各有各的說法。但無論怎樣，洗碗機的應用從大量的使用案例和購銷熱度來看，是有所上升的。一件事情擺在眼前，我們依然用數據結果說話。洗碗機大幅度被市場認可，也就說明它其實是一類好的產品，好的產品應該被推薦。

一、從就業角度看：洗碗工在今天的社會中并不算是一種體面的工作，年輕人很少有長期從事這種工作的，所以這種工作的從業人員大多是中老年群體，隨著社會的發展，這種群體的生活也逐步得到保障，現在有退休金和養老金的群體已經逐漸增加，而且隨著時間的推移，這種群體的發展也只會越來越好，洗碗工的就業問題就成了單位的難題。

二、從成本上看：與以前相比，現在也應該意識到人工成本越來越高，如果商家少請人工來節省成本，那就跟不上商家的用餐節奏，多請卻提高了成本，還不能保證干凈。

三、效率：一家大型餐廳的餐具使用情況大家都很清楚，一天能生產出幾百臺甚至幾千臺的餐具，人工清洗下來要花上將近半天的時間；而如果采用長龍式洗消一體機清洗，則從開始到結束只需3個人工，就能完成上千臺餐具的清洗消毒。

從清潔度來看：手工洗碗，是將大量的餐具混在一起清洗，但是人為的清洗總是會有漏洞，一旦清洗不干凈，餐具上殘留的清潔物，對企業形象和人體的傷害也很大；采用長龍式洗消一體機清洗，機器本身會進行2次清洗，1次洗滌后烘干消毒。比起手工洗盤子更安全。

雖然洗碗機的普及仍然面臨著許多問題，但絲毫不影響行業內外對洗碗機的看好程度，越來越多的企業進入了洗碗機行業，從上游到下游的企業不斷為洗碗機行業的發展貢獻著力量。洗碗機上游原材料和零部件價格的波動將直接影響到洗碗機行業的利潤，部分原材料和零部件的供應能力會影響到洗碗機的生產供應，而原材料和零部件的質量也會影響到洗碗機產品的合格率。有關部門已出臺產業政策、發展規劃和稅收優惠政策，積極推動相關產業的發展，對洗碗機行業的發展起到了積極的促進作用。